Descrizione
Ci sono dei vini che si legano in maniera inscindibile ad alcuni produttori che prima o più di altri hanno capito le loro straordinarie potenzialità e hanno avuto il coraggio, la lungimiranza e la competenza di proporli con affetto.
Un esempio eclatante in tale direzione è rappresentato dal Sussumaniello Rosso dell’azienda agricola Cariello (Ba).
La prima annata 2016 si presenta da subito con un’ eleganza inaspettata, un’ esplosione di frutta rossa, in particolare marasca, ma anche frutti di bosco come la mora e il ribes; sono ben evidenti anche le note speziate di chiodi di garofano e di tabacco. In bocca si fa sentire la potenza, la struttura tannica ma sempre ben “amministrata” da un brevissimo affinamento in legno di pochi mesi (barriques al terzo passaggio).
Una persistenza straordinaria e una bevibilità che si conferma come una delle caratteristiche migliori del Sussumaniello Rosso.
Tra le prime volte viene proposto a voi quale amorevole sfida ed entusiasmante scommessa Pugliese.
