Descrizione
I nostri Pomodori secchi sono prodotti tipici Pugliesi.
La lavorazione artigianale del nostro prodotto unitamente alla conservazione in olio EVO sono la garanzia per un prodotto fresco, qualitativamente elevato e dal sapore intenso.
Il pomodoro viene lasciato essiccare direttamente al sole rendendolo così dopo alcune settimane pronto per essere confezionato. Si presenta all’interno del vasetto in un colore rosso intenso nonostante l’essiccazione al sole.
